Le Delizie al pistacchio sono una variante delle tradizionali “stozze” alle mandorle. Coltivato a pochi km da Gallicchio, a Stigliano (MT), in un’area della collina materana, il pistacchio viene lavorato allo stato puro, senza tostatura né salatura, così da donare un sapore fresco e genuino ai biscotti. Nella sua versione innovativa, è l’ideale per gli amanti di questa particolare frutta secca: la ricetta è arricchita anche dalla farina di pistacchio. La nuova variante è dedicata ai ricercatori di prodotti golosi ed intriganti.

Peso: 200 g
Ingredienti: farina GRANO tenero “CAROSELLA” del Pollino, farina di PISTACCHIO e PISTACCHIO di Stigliano (MT), zucchero, UOVA, LIEVITO.