Biscotti artigianali e tradizione

“Fatti  a mano”: ecco la nostra filosofia aziendale Il concetto di “fatto a mano” è un po’ la moda del momento, e come tale potrebbe essere passeggera. Non è così per noi di Specialità Gallicchiesi che della produzione di biscotti artigianali ne abbiamo fatto una filosofia aziendale. Ma cosa si nasconde dietro la definizione? L’artigianato […]