Prodotto senza lievito

Gli Stuzzichini sono un nuovo formato introdotto dal forno Specialità Gallicchiesi: hanno come base l’impasto tradizionale dei taralli lucani, con farina Carosella di grano tenero del Pollino, e la doppia cottura prima in acqua poi nel forno a legna. Il particolare formato a listarelle permette la lavorazione senza lievito e affianca alla croccantezza tipica dei taralli la friabilità della sfoglia, rendendoli ideali per aperitivi veloci, antipasti, buffet e feste di compleanno per bambini e adulti. Oltre il gusto classico al finocchietto selvatico (anche in versione integrale) si possono assaporare nella variante al rosmarino ed alla cipolla disidratata: sfiziosi e perfetti per un aperitivo speciale.

Peso: 250 g
Ingredienti: farina GRANO tenero “CAROSELLA” del Pollino, acqua, olio extravergine di oliva, finocchietto selvatico/cipolla essiccata/rosmarino, sale.